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Unsere Empfehlung


Saisonale Spezialitäten

Hirschgulasch "Baden Baden"
14,90 €

mit hausgemachten Spätzle,
Apfelrotkohl, Preiselbeeren

deftiger Hirschbraten
15,90 €

in einer feinen Wildsauce, Kartoffelklöße,
Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne

Wildteller
23,90 €

Medaillons von Hirsch, Hase, Reh und Wildschwein in einer feinen
Balsamicosauce, Kartoffelkrokketten, Broccolirösschen, Preiselbeerbirne

Medaillons vom Schweinefilet
17,90 €

mit feiner Waldpilzrahmsauce,
Kartofffelkroketten, grüner Salat

Weckewerk
8,90 €

eine typisch Nordhessische Spezialität,
Salzkartoffeln

hausgemachte Bratwurst
8,90 €

mit Sauerkraut, Salzkartoffeln

Eisbein
13,20 €

Sauerkraut, Salzkartoffeln, Senf

deftiges Rindergulasch
12,90 €

mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkohl